Color rosa pálido, con reflejos azulados y ligeramente plateados. Burbuja fina y persistente con un desprendimiento elegante.
Aromáticamente muy goloso con recuerdos a fruta roja de bosque, a grosella confitada.
Entrada en boca, golosa, refrescante y suave, con unas sensaciones cremosas muy sutiles. Final de boca largo y delicado.
Cava apto en aperitivos, tapas, comidas ligeras.